Description :
Études visant à programmer un espace culturel et commercial autour de la valrisation de produits régionaux emblématiques : les raviole set la pogne.
Mission :
Étude de définition, définition de la programmation et faisabilité économique d’un équipement identitaire autour de produits régionaux : les Ravioles et les Pognes.
MOA : SAS Saint-Jean et SARL Pascalis
Localisation : Drôme (26)
Date de début de mission : 2016
Surface : 1 500 m2
Budget : 2,8 M€ (coût d’objectif d’investissement)
Équipe : DECALOG